person 4 Leute
time40 Minuten

Zutaten

  • 1 Rolle Mürbeteig

  • 1 Zucchini

  • 1 Schale rote und gelbe Kirschtomaten

  • 1 Kugel Mozzarella

  • 1 Esslöffel Senf

  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer

      Zubereitung

      1. Ofen auf 180 °C vorheizen.

      2. Den Teig in 4 kleine Tortenformen verteilen und 10 Min. vorbacken.

      3. Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden.

      4. Teig mit Senf bestreichen.

      5. Zucchinischeiben und halbierte Kirschtomaten darauflegen.

      6. Mozzarellawürfel verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

      7. 30 Minuten backen.

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